3대 꿀대구 웨이팅 맛집 비니투스(Vinitus) 후기
스페인은 한국과 비슷한 기후 덕분인지
입맛이 잘 맞는 나라로 자주 언급되는 여행지다.
그중에서도 바르셀로나는
축구로 먼저 알려졌지만,
막상 와보면 음식 때문에 다시 오고 싶어지는 도시였다.
이번 바르셀로나 여행에서
가장 기대했던 맛집 중 하나가 바로
바르셀로나 3대 꿀대구 맛집으로 불리는
Vinitus(비니투스)다.
바르셀로나 3대 꿀대구 맛집, 왜 유명할까?
비니투스는
오픈 시간부터 마감까지 웨이팅이 이어지는 곳으로 유명하다.
저녁 늦은 시간에 방문했음에도
매장 앞과 내부에는 여전히 사람이 많았고,
“왜 다들 이곳을 찾는지”는
첫 주문이 나오자 바로 이해가 됐다.
비니투스 위치 & 기본 정보
- 주소 : Carrer del Consell de Cent, 333, L’Eixample, 08007 Barcelona, Spain
- 영업시간 : 11:00 ~ 01:00
점심부터 늦은 밤까지 영업을 해서
관광을 마치고 느긋하게 저녁을 먹기 좋은 구조다.
특히 스페인은 저녁을 늦게 먹는 문화가 있어
21시 이후 방문도 전혀 늦은 시간이 아니다.
스페인 저녁 문화, 처음엔 조금 낯설다
한국에서는 보통
저녁 6~7시, 늦어도 8시 전에는 식사를 마무리하지만
스페인에서는 저녁 식사 시작이 8시 전후다.
하루 4끼를 먹는 문화라
저녁이 가장 푸짐한 식사이고,
그 덕분에 비니투스 같은 레스토랑도
늦은 시간까지 활기가 넘친다.
비니투스 매장 분위기 & 좌석
직원의 안내를 받아 매장 안으로 들어가면
가장 먼저 느껴지는 건 시끌벅적한 에너지다.
- 타파스 바 특유의 활기찬 분위기
- 바 테이블 / 일반 테이블 선택 가능
- 와인·맥주·상그리아를 즐기는 손님들
타파스 문화 특성상
소량의 음식을 여러 가지 주문해
2차·3차로 즐기는 손님들도 많았다.
지중해에서 올라온
신선한 해산물들이 바로 앞에 진열돼 있어
재료에 대한 신뢰감도 상당히 높았다.
메뉴 선택 팁 & 주문 리스트
메뉴판은 생각보다 방대하다.
처음 방문하면 무엇을 골라야 할지 멘붕이 올 수 있다.
그래서 우리는
리뷰 기준으로 가장 많이 주문되는 메뉴 위주로 선택했다.
주문 메뉴
- Bacalao all Oli Mel (꿀대구) – 13.75€
- Navajas (맛조개) – 11.45€ ⭐ 강력 추천
- Tapita de Pulpo (문어) – 9.2€
- Broch. Langostin (새우꼬치) – 5.4€
- Sangria de vino (상그리아)
- CLARA Lemon (레몬 맥주) – 2.75€
비니투스 시그니처, 꿀대구(Bacalao)
수많은 메뉴 중
단 하나만 고르라면 무조건 꿀대구다.
- 달콤한 허니소스
- 부드럽게 풀어지는 대구살
- 짭짤함과 달콤함의 완벽한 균형
호불호 거의 없이 즐길 수 있고,
와인·맥주 안주로도 손색이 없다.
“바르셀로나에 오면 꿀대구를 먹어야 한다”는 말이
전혀 과장이 아니라는 걸 바로 체감했다.
이번 여행 최고의 발견, 맛조개(Navajas)
이번 스페인 여행에서
가장 인상 깊었던 음식은 단연 맛조개였다.
- 독특한 비주얼
- 고소하면서 달큰한 맛
- 고기를 씹는 듯한 꼬득한 식감
왜 이 조개를 이제서야 알았는지
괜히 아쉬워질 정도로 중독성 있는 메뉴.
👉 비니투스 방문한다면 무조건 주문 추천
문어요리(Pulpo), 역시 스페인답다
스페인에서 빠질 수 없는 메뉴가 바로 문어 요리다.
파프리카 가루가 뿌려진 문어는
부드러운 식감과 향신료가 잘 어우러져
“왜 스페인에서 뽈보를 꼭 먹어보라고 하는지”
납득이 되는 맛이었다.
새우꼬치는 무난한 선택
새우꼬치는
솔직히 말해 무난한 메뉴였다.
- 바게트
- 새우
- 올리브오일 + 파슬리
다른 메뉴들이 워낙 강해서
굳이 다시 주문할지는 고민될 정도.
스페인에서 기억에 남은 음료
스페인에서 마신 음료 중
가장 기억에 남는 건 단연 레몬 환타 & 클라라 레몬 맥주.
- 탄산 과하지 않음
- 레몬 향이 진하고 상큼
- 매일 마셔도 질리지 않는 맛
의외로 생맥주는 탄산이 강해
개인적으로는 잘 맞지 않았다.
총평 : 웨이팅할 가치 있는 바르셀로나 맛집
- ✔ 바르셀로나 3대 꿀대구 맛집으로 불릴 만함
- ✔ 해산물 신선도 뛰어남
- ✔ 타파스 문화 제대로 경험 가능
- ✔ 관광 후 늦은 저녁에도 방문 가능
바르셀로나 여행 중
한 번쯤 웨이팅을 감수하더라도
방문해볼 가치가 충분한 맛집이다.
